防災の日　「救給カレー」

9月1日（木）は防災の日です。

今年も非常食を食べる機会として、「救給カレー」を献立に入れました。

災害時はライフラインのストップなど、熱源が確保できないことが多く、常温や冷たい非常食を食べないといけない場合があります。

「救給カレー」は、全国の栄養教諭や学校栄養職員のみなさんによって開発されたものです。味やアレルギー等に配慮されており、なおかつ常温でもおいしく食べられるように考えてあります。

ぜひ、今日の機会をいかし、各家庭での災害に対する意識を高めてほしいと思います。